A Cooperativa Frísia alcançou em julho a média de 1 milhão de litros de leite produzidos por dia. Esse marco é inédito na história da cooperativa. A produção dos cooperados da Frísia tem um crescimento médio de 7% ao ano, com expectativa de atingir 10% nos próximos anos.
Em 1925, quando a cooperativa foi fundada, os cooperados produziam 700 litros de leite por dia. Hoje, essa quantidade é produzida por minuto. O avanço se deve ao trabalho em três pilares: nutrição, genética e sanidade dos rebanhos.
A genética foi aprimorada com a introdução da raça holandês, inseminação artificial, transferência de embriões e genotipagem. Na nutrição, houve melhorias no manejo de forragens e silagem, com dietas mais balanceadas. Na sanidade, a prevenção é prioridade com um calendário de vacinação rigoroso.
O crescimento das propriedades deve continuar nos próximos anos. As melhorias na produção são fruto de um desenvolvimento contínuo. O coordenador da Pecuária de Bovinos, Caio Cesar Godoi, explica que “não foi uma realização pontual, é um crescimento que vem ao longo dos anos. As propriedades estão crescendo por diversos fatores e tudo isso contribuiu para o resultado”.
A industrialização da cooperativa e o sistema de intercooperação incentivam os criadores a aumentar a produção, pois há uma demanda garantida. A Frísia possui três Unidades de Beneficiamento de Leite, duas no Paraná e uma em São Paulo, que recebem toda a produção dos cooperados.
Em 2023, a Frísia produziu 334,7 milhões de litros de leite. A produtividade média diária dos cooperados subiu de 3.342 litros para 3.680 litros. A expectativa é aumentar a produção entre 8% e 10% ao ano.
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